Sekando

猪肉烤出焦香的油脂，包裹着水润清脆的新鲜蔬菜。踏入位于涩谷宇田川町某大厦4楼的“Sekando”，入座后不妨先从几串招牌肉卷串烧开始点起。爽脆宜人的生菜肉卷、芦笋肉卷、细香葱肉卷以及紫苏山药肉卷等，每种食材各有千秋，均可按个人喜好单串点选。此外，裹着甜咸酱汁并蘸取蛋黄的寿喜烧串，或是能增添浓郁醇厚的蔬菜卷专用芝士火锅等吃法，也让挑选烤串变得趣味十足。

从串烧到锅物，佐酒小菜品类丰富

穿插在串烧之间的各式小碟料理和特色下酒菜同样可圈可点。形似蒙布朗的绵密土豆泥沙拉中藏着流心溏心蛋，还有炸得轻盈酥脆的章鱼与天妇罗等别出心裁的餐点。若想吃得暖身暖胃，选用日本国产和牛的牛杂锅或明太子牛杂锅都是不错之选。除了冰镇生啤酒和沙瓦，店内还备有多款知名清酒、品类丰富的梅酒乃至葡萄酒，让食客能根据料理随心换酒品饮。

店内以木质调为主，营造出干净通透的和风现代氛围，既有吧台座，也有适合多人围坐的包间。身处热闹喧嚣的繁华街区中心，这里依然是一处能与同伴聚餐或在下班后喝上一杯、踏实促膝长谈的舒适天地。由于晚餐时段容易满座，建议提前预约，前来享受围着心仪串烧与锅物把酒言欢的自在夜晚。