せかんど

豚肉の香ばしい脂と、みずみずしい野菜の歯ざわりが重なる野菜巻き串。渋谷・宇田川町のビル4階に店を構える「せかんど」の席に着いたら、まずはこの串焼きの数々から選び始めたいところです。シャキシャキとした食感が心地よいレタス巻きをはじめ、アスパラ巻きや万能ネギ巻き、長芋しそ巻きなど、素材ごとに異なる味わいが揃い、好みの串を一本ずつ気軽に頼めます。甘辛いタレと黄身が絡むすき焼き串や、濃厚なコクを足せる野菜巻き用チーズフォンデュといったアレンジも、串選びの楽しみを広げてくれます。

串から鍋まで、お酒が進む多彩な一品

串焼きの合間にテーブルを彩る小皿料理や逸品も充実しています。モンブランに見立てたなめらかなポテトサラダの中からとろりと半熟卵が現れる一皿や、サクッと軽やかに揚げたタコや天ぷらなど、工夫を凝らしたメニューが並びます。しっかりと温まりたい日には、国産和牛を使ったもつ鍋や明太もつ鍋を選ぶのもおすすめです。冷えた生ビールやサワーはもちろん、銘柄が揃う日本酒や豊富な梅酒、ワインまでドリンクの選択肢も多く、料理に合わせてグラスを重ねることができます。

店内は木目を基調とした清潔感のある和モダンな設えで、カウンター席からグループで落ち着いて過ごせる個室まで備えています。賑やかな繁華街の真ん中にありながら、仲間との食事や仕事終わりの一杯に腰を落ち着けて話ができる心地よい空間です。ディナータイムは席が埋まりやすいため事前の予約を活用しながら、好みの串やお鍋を囲む気兼ねない夜を過ごしてみてはいかがでしょうか。